【馬來亞餐廳】香港師傅純手工廣式月餅(大顆6入裝)


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郭台銘、林青霞、湯蘭花、李昂等最愛 名牌月餅 *每盒內含六種口味(伍仁金腿、玫瑰豆沙、核桃棗泥、蛋黃蓮蓉、欖仁蓮蓉、純白蓮蓉各一個)每個約188克重

訂購日期:即日起至100年9月3日止到貨日期9/5(一)、9/6(二)、9/7(三)、9/8(四)、9/9(五)、9/10(六),均可選擇

馬來亞廣式月餅 半世紀的廣東味 至今猶存
50年老字號月餅 香港師傅講究傳統手路細作
創立將近半世紀的馬來亞廣式月餅,可說是台灣港式月餅的箇中翹楚,也是濃濃中秋味代表之一,深受老一輩的喜愛,很多人一吃就是三、四十年,從小吃到大,從年輕吃到老,從國內吃到國外,馬來亞不只是一種月餅品牌,更代表現在老一輩的年輕時打拼的記憶。

核桃棗泥也是馬來亞的經典
黑棗去籽後燉煮,然後用布袋手工洗出細緻的棗泥餡,再加入核桃,滋味濃厚,札實綿密的口感與黑棗的香氣,再加上黑棗略帶回甘與自然的細微苦味混合,是非常經典的口感。

伍仁金腿
用了核桃仁、瓜子仁、橄欖仁、杏仁、白芝麻等貨真價實的伍仁乾果再加上香濃的金華火腿,深受老一輩的喜愛,用干貝、金華火腿等22種食材炒拌,融合各種味道與精華,早在饕客間火了近50年

蛋黃蓮蓉月餅
李昂說:「愈鹹的蛋黃愈能襯出蓮蓉的香。」從金邊進口的蓮子,磨出滑順溫潤的蓮蓉,特別找到三峽用古法製作的鹹鴨蛋黃來搭配。有純正蓮蓉以及蛋黃蓮蓉兩種選擇。

玫瑰豆沙月餅
手工洗揉出來的豆沙餡,用香港進口的玫瑰糖磚熬煮,飄著淡淡的玫瑰香氣,這是蔣宋美齡女士的最愛。從馬來亞餐廳開店以來,每年都要請隨扈來這裡買上幾盒。

純白蓮蓉月餅
細緻扎實,講究真材實料,口感獨特,搭配香片或高山茶品嘗,風味更佳。

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